北美网备份站

标题: 孩子超喜欢的3道下饭菜，好吃又营养 [打印本页]

---

作者: 蒲公英    时间: 2016-8-8 13:08
标题: 孩子超喜欢的3道下饭菜，好吃又营养
【大树西兰花】

" c: x" Q  l; h, w4 s用料

% ^5 q5 R5 l7 @. Y

西兰花
火腿肠
玉米粒
梨

大树西兰花的做法

• 西兰花用小刀小心割下来，尽量完整一些，西兰花我不喜欢吃白水烫的，蒜蓉炒的比较香。
  . X/ A9 O, E3 P$ |树干是梨做的，切成树枝的形状
  

【胡萝卜炒玉米】简单又好吃！绝对是孩子的最爱！
$ |6 R, _9 Y1 Q- q) B/ f
1 |% ]# \" [* U+ N用料
% d& I4 Y0 }& d$ q& E* K; J

胡萝卜	一根
甜玉米	一根
油
盐
味精
酱油
大蒜叶

孩子超喜欢的下饭菜的做法

2 Q  [! C* r3 P$ ?, }/ r2 n4 |! ]
• 玉米剥成一粒粒
  ) O: e( u" [* i
• 胡萝卜切成小丁块
  
• 放入油，先翻炒胡萝卜稍许
  1 ^8 Q  M$ A3 g! M6 K
• 加入玉米粒
  , O% Y6 n/ o% a' E1 e% {
• 加入味精，酱油，大蒜叶，就可起锅了！
  

小贴士
胡萝卜要先炸一会，再放入玉米！香香甜甜的，特别好吃！
【肉末蒸豆腐】

用料
& q: d% @5 C8 H) q. Z, S; L

嫩豆腐（内酯豆腐）
猪肉末
小葱
油
生抽
生粉

肉末蒸豆腐的做法

• 下面来说说做法，关于这道菜要用到的豆腐呢，最好是选用嫩豆腐，这样的豆腐吃起来口感嫩滑。如下图所见，内酯豆腐就是嫩豆腐。
  
• 将肉末放入一碗中，在碗内加入生抽、生粉和少许油，抓匀，腌制十分钟。
  将嫩豆腐切好，切成长宽高各1厘米的小立方块，平铺在碟子里，铺一层就够了，多出来的豆腐就放到另一个盘子里，可以蒸两盘。
  $ g! _3 u% |: _7 l: ]3 L% E9 G将小葱切碎。
  
  
• 先将豆腐放一会儿，然后把豆腐出来的水排掉。
  & w- Q) q7 z: l; j
• 锅内热油，油热后放入腌制好的肉末，将肉末炒一下，用锅铲将肉末快速搅开，炒的时间不要太久，因为等一下还要蒸。
  / a/ o' _3 {& P/ E% q7 k
  9 O+ M0 [7 ]5 M+ z  Z‍
  % [. \3 E8 W+ F
• 在豆腐上淋上一些生抽，然后将炒好的肉末平铺在豆腐上。
  4 i; L1 x. [' `/ f0 u
  9 a* Y( b# t  x) B- e. K- Z: \! i
• 沸水蒸十分钟，撒上葱花（纯属点缀，为了美观），这道菜就算完成了。
  【微信】欢迎关注公众号：cook8002（长按复制），每天与您分享很多精彩内容。
  【订阅】点击进入媒体详情，点击右上角“订阅”。
  7 F; @4 }, V) l0 v3 I. o$ e' ^【更多】点击右下方“相关链接”，浏览更多精彩内容
  2 b6 s' }7 Y( g& J, [

1 a  P5 x: g$ L# q% k内容采编自网络， 不代表“北美生活网”观点， 除新闻外如有著作权争议， 请联系本站编辑，将立即处理。
- M* S% V) e8 A' T& G" R. d
& C+ B3 n/ L1 K# P9 b谢谢欣赏，开放注册，欢迎加入北美生活网。

---

欢迎光临 北美网备份站 (http://beimeilife.duckdns.org/)

Powered by Discuz! X3.2