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标题: 洋葱啤酒鸭的家常做法步骤,很简单! [打印本页]

作者: 快乐天使    时间: 2016-8-8 13:06
标题: 洋葱啤酒鸭的家常做法步骤,很简单!
导语:洋葱家常做法分享,容易掌握,洋葱也有很好的食疗作用,能够降血压、改善便秘等!看看洋葱啤酒鸭怎样做好吃吧!' ^) z3 F" ^7 F/ \
洋葱啤酒鸭
4 z, Q5 P6 N/ m  n  s( K. y用料: 鸭肉        洋葱        啤酒        彩椒        葱        八角        花椒        姜8 B# ]7 \! s$ B6 d, f" z3 \/ I! G5 Y

& `' K/ K. l6 i* b洋葱啤酒鸭的做法- I. `+ k1 i: M# w7 ]
1、鸭肉切块,锅中放水(不要太多)倒入鸭块、葱段、姜片、八角、花椒、一点啤酒(没有啤酒就用黄酒吧~)小火煮0 u. F$ [6 X2 Q, ?, [
2、另取油锅,热锅冷油煸炒洋葱块,等炒出香味后倒入三色彩椒块4 \7 D, T9 b0 k5 }( |
3、把洋葱、三色椒块一起炒一段时间后,倒入煮好的鸭块里, r5 V% c$ y8 T; [- U0 R! B, J
4、加入少许老抽、少许生抽、加糖,收汁后盛出即可& I( N& E0 a& ^6 d0 A9 ^2 t# O
小贴士
% l, _% M8 ^* B; n/ s煮鸭肉时水不要放太多,否则后面抽脂时间会很长哦7 {* M6 Z3 o5 x. w: b' B7 Y/ g0 K$ p
也可将煮好的鸭肉倒入炒好的彩椒中,同时要连同汤汁一起倒入的- F' N& d- [! E1 F5 F; p/ ^8 P
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