北美网备份站

标题: 家常汤粉的做法大全,这酸爽好过瘾啊! [打印本页]

作者: 快乐天使    时间: 2016-8-7 21:03
标题: 家常汤粉的做法大全,这酸爽好过瘾啊!
酸辣粉9 _1 Y8 z5 L% {- O$ D6 z2 Y2 j. B
+ ?7 z0 p; z: g1 j) ]: h
用料:红薯粉;蒜泥;熟芝麻;葱末;熟花生米;酥香黄豆;香菜;生抽;老抽;醋;花椒粉;胡椒粉;盐;白糖;麻油;辣椒油;浓汤宝(有高汤更加好);
$ v) R; M; @$ y( A& v/ w' m( a做法:- h7 f; w3 A9 g1 A3 Y
酸辣米粉9 B: G! l2 @- y" i

' y. q3 W: V6 Z; g9 b& E用料:酸豆角;榨菜;炒黄豆(恰好有卤好的毛豆,我直接替代了,味道也很好);炒花生;蒜;香葱;香菜;熟白芝麻;姜(制成姜蓉。我不喜欢姜味,所以没加);青菜(比如小油菜);米醋;生抽;香油;辣椒油;盐;糖;花椒粉;+ }1 O" x8 D- Y3 E
做法:' n" ^! I' s8 j& D/ p$ N
牛腩酸辣粉+ S+ ^. I3 l4 a+ ?2 q; B

! B0 N' Y. Y3 B+ K7 T用料:红薯圈粉2饼;牛腩及牛腩汁300克;菠菜4棵;酸菜100克;黄豆50克;花生50克;蒜末10克;姜末10克;香菜叶2根;油辣子3汤匙;花椒粉1/2汤匙;生抽1汤匙;盐1/2汤匙;醋2-3汤匙;清水1000ml;$ x( @8 U6 G9 Y: H5 V
做法:
) }0 y1 N) ?9 P& X; X0 [6 ^肥肠粉" t: Y2 e7 y5 d
( \# A5 `1 \' e, B+ A- z
用料:红薯粉;肥肠;芹菜丁;香葱末;油酥黄豆;芽菜;蒜片;郫县豆瓣酱;泡姜;泡辣椒;胡椒粉;盐;酱油;干辣椒;香醋;浓汤宝;红油辣椒;  F' L- ^! c9 @, z. x) Z8 g
做法:7 E  m$ b. e2 @( q. V
香辣牛肉粉) z% t; g! u( g6 u5 Q2 \; H
6 b  E1 w; _: f6 Z% S. j& g
用料:米粉300g(2人份);牛腩500g;鸡蛋6个;葱;姜;小油菜几棵;榨菜;油炸花生米;酸豆角;香菜;香葱;八角1个;桂皮一块;香叶几片;油3汤匙,辣椒油;老抽1汤匙;生抽3汤匙;
7 F  H3 _, l1 r" Y# `5 e( W做法:$ c3 g  G+ t5 h/ q. g  a
柳州螺蛳粉+ ]) H2 f' l& f9 ^# x3 l+ F# |

$ B) x3 U1 a8 r. [$ i* U用料:柳州石螺或田螺500g;猪筒骨300g;柳州酸笋50g;紫苏1棵;沙姜2片;八角2个;桂皮1片;草果1个;丁香3粒;干辣椒5个;胡椒5粒;香叶3片;花椒10粒;老姜1块;大蒜0.5头;豆腐乳1块;蚝油15ml;生抽10ml;料酒15ml;鸡精;盐各少许;植物油适量;干米粉500g;柳州酸笋150g;青菜500g;干黄花菜50g;黑木耳10g;酸豆角100g;萝卜干100g;腐竹皮100g;花生米100g;香葱3棵;辣椒粉50g;植物油适量;
' G( m6 X+ A/ f做法:: M) M# C& d; G0 ^) L7 i3 S  W/ t
煲仔粉- {% H! y3 [# d1 N$ u6 [

. @4 I. j( ?& T. K4 ]8 v用料:红薯粉丝1把;豆腐泡5个;生菜叶3片;虾皮1小把;紫菜1小把;香辣酱1勺;海鲜酱油1勺;剁椒酱;
) g: e6 c' }4 D' k/ E做法:
: _4 h) T# {6 w9 P+ U4 }7 v酸菜牛肉米粉
  X0 D4 Y, R3 ]
, ]9 O7 ^! u3 n% k- L. ]3 `% l用料:酸菜100克;牛肉100克;青椒1只;干红椒4-6枚;姜1块;泡发米粉1碗;盐;糖;生抽;蚝油;淀粉;黑胡椒碎;6 P% c9 `. r. X- i2 u: [2 A% M' z: h
做法:7 n" K- r, p' y/ D2 D
欢迎关注“教你学做饭”微信号:mscp11(←长按复制),每天与您分享很多精彩内容
: V9 {1 u  R7 _, \: G. `
5 X% M4 w  ?# r: X; b% _
1 S6 H5 h/ h' R: E/ |5 m7 m! P; G) t: L% c( o$ \! z
内容采编自网络, 不代表“北美生活网”观点, 除新闻外如有著作权争议, 请联系本站编辑,将立即处理。
, z" v0 H6 X1 ^: v& O- ]. R/ O
3 [& A7 ~$ Q: d6 u$ o1 k谢谢欣赏,开放注册,欢迎加入北美生活网。




欢迎光临 北美网备份站 (http://beimeilife.duckdns.org/) Powered by Discuz! X3.2