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标题: 防治脂肪肝的5款食谱! [打印本页]

作者: Ribbon    时间: 2016-8-7 21:01
标题: 防治脂肪肝的5款食谱!
导读:在我国脂肪肝患者越来越多了,脂肪肝主要是吃出来的,其实我们也可以吃回去,下面小编就为大家介绍五款防治脂肪肝的食谱。( U' c0 Q+ B, F$ T! J
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脂肪肝食谱1、芹菜炒香菇$ ^/ I% y2 h# M7 B7 s
原料:芹菜400克,香菇50克、食盐、醋、酱油、味精等调料适量。7 z" s6 C: i' b
功效:具有清肝热、调气血的作用。" S5 c& J8 C, O9 a* g5 G, g
脂肪肝食谱2、蘑菇烧豆腐6 Y& l# m" S8 o! X; @, Z; {6 K* W4 K
原料:嫩豆腐250克,鲜蘑菇100克。2 O3 b! K7 ]- N  F, Z
制作:砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水,用中火煮沸后,用小火炖15分钟,加入调味料即可。
2 h7 {' {& I! r2 {# G. h% x* v3 c& b4 V功效:具有补益脾胃,化痰理气作用。: ~2 I  _& M7 x
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脂肪肝食谱3、红焖萝卜海带
* y0 u( G6 d, A' N. o4 s! t+ ^1 s4 X原料:海带50克、萝卜100克,丁香、大茴香、桂皮、花椒、素油、酱油适量。, C$ A# [, Z5 [: d& j; E
制作:将海带用水浸泡一天,然后海带、萝卜切成丝。将海带油炒几下,放入调料及清油烧开,改中火烧至海带将熟,再放入萝卜丝焖熟即可食用。
' x' U# G: I8 K" K功效:此款食谱具有利水下气作用,适用于肥胖性脂肪肝患者。
! K4 O4 t1 W* ^0 N( u$ P8 D脂肪肝食谱4、黄豆炒白菜+ ~& T& Q) Z- [2 V1 S
原料:黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。
4 ~8 z  X2 Y: n0 ^/ T3 t( ]脂肪肝食谱5、芦笋冬瓜汤
( o3 M8 `; _2 p4 T) z1 v) @原料:芦笋250克、冬瓜300克,再加入盐等调料一起煮汤后食用。
; `+ A5 ]8 Q2 o5 \0 R+ W' k" a: e功效:具有清热利水、调脂降压作用。
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脂肪肝的饮食注意事项
/ i; J/ o4 {4 Q% {/ \注意1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡。; `) r' w- j4 S; I) D: ^
注意2、绝对禁酒,最好禁烟。
1 U" \% Z5 O  a0 `0 d注意3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
5 C. ~, D2 a; d0 t6 E4 n2 E注意4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等。
+ S( n3 X7 c' U# }( j7 S温馨提示:除以上几种注意事项外,脂肪肝还要注意多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果等。少吃刺激性食物,晚饭不要吃得过饱,睡前不要加餐等。
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