9 j" `$ k5 _0 `- B 如果你担心早上没时间准备,那么在周日晚上烤上一大份蔬菜,剩下的日子坐享其成就好了。 & [+ z" R. s# B7 i$ ^, `* [. e, Z! k1 j* x% v
食谱: 6 D& P$ @- @# ^: F! a) A6 g450g圣女果(切成2.5cm左右的小块) 8 I6 [ C! R9 M9 M; W1个红柿子椒(切成2cm左右的小块) . @0 G; R/ l& |/ }! m1 R" A5 p1个西葫芦(纵向切开,横切成2cm左右小块)2 j8 Y/ s2 P0 G: K$ B$ I# \
1个洋葱(切半后横切片): U* ]8 f6 A, `" ~" e$ r- y
2瓣大蒜(磨碎) U- j9 a; Q, h. i+ m3g干罗勒(新鲜罗勒也可) - H! b/ g& m. D' ~% O1 D3 f3g盐* ^+ p! i8 z/ q
2g黑胡椒* I% q; p( f# f4 j6 n7 i
4个鸡蛋4 v* C) H5 N5 ^1 r! Q, e
1/4杯脱脂帕玛森乳酪(1杯=200ml)7 v3 ]7 E! n; N
4 f; ~; ^; D" f. _) \. W/ E 步骤:7 ~& D0 y. D' J) @4 y0 ~5 R
烤箱预热到200度,将所有材料放入烤盘或烤碗,烤30分钟,中间拿出来翻拌1-2次;* H. k1 L9 V6 c3 b) c8 d
将烤好的蔬菜分成8到10份,然后每份表面打上一颗鸡蛋,撒上脱脂帕玛森乳酪,放入烤箱再烤20到25分钟即可。 4 b; {9 [8 }2 x ^6 [- [* _; S3 c/ \4 a
5 y6 H, \- T& k0 Z8 B0 T6 @ q* b; D* U4 \5 R, t I0 b$ y, s) A+ g3 ?( {3 B1 e: E. s 15.百里香大蒜烤麦蛋 ' R% L0 s% c: y2 \, F : }) y5 F+ Q: u/ V. _. N1 z