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标题:
剁椒酱香鸡翅
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作者:
大海螺
时间:
2015-5-15 01:57
标题:
剁椒酱香鸡翅
剁椒酱香鸡翅。。。。一点点的改变一点点的爱
分类:
http://lovennbaby.blog.sohu.com/entry/20111401/
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2015-05-12 09:20
阅读(4697)
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老湖南人的婆婆
真是无辣不欢的人
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但近期因为牙疼的原因
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她又将她的大家辣丢之一边
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但看着婆婆饭不香粥不爱的样子
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我的心里也在打着小算盘
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怎么样有点辣又不是很上火呢
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于是今天的这一款剁椒酱香鸡翅就帮了大忙
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用了少许许的剁椒来调这菜的味儿
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孩子也可以接受
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婆婆也从中尝到了微微辣的味儿
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这样子婆婆的饭也香了辣瘾也过了
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虽然这辣只是微微的一点辣
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但对不能吃辣而言
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这一点辣味决对有爱极了哦
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朋友们喜欢的也可以参考一下
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要是不爱剁椒味
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可以换成番茄酱哦
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备料:鸡翅,蒜头,剁椒,料酒,酱油,少许许的白糖(调味量的用量,按自己家人的口味来调整)
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做法:
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一:备好所用材料,锅里加水将鸡翅改刀下锅焯干净备用,另起锅加少许的油将焯好的鸡翅及蒜头下锅。
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二:煎至鸡翅蒜头出味,再将调好的酱汁下锅,并加入半小碗水,焖煮至汤汁稠浓即可。
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