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标题: 你了解吗？美国鸡蛋盒上的7种标签 [打印本页]
作者: 修仙    时间: 2015-10-6 22:53
标题: 你了解吗？美国鸡蛋盒上的7种标签
现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签，我们要理解标签的含义，不要被迷惑，只有这样，钱才能花在真的价值上。: E, h6 ^/ F9 y- i6 r* ?
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& M' R5 ~5 O0 F; V2 {5 S1 p. G第一种标签：Omega-3 Enriched
9 H1 Q5 J: d: R# b. l9 F) T* ?是用富含脂肪酸的亚麻，藻类或鱼油加入饲料中，这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说：想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是：所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。& M9 Y) I" ^& q  H+ V  e
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8 d7 l& I9 p, C# c: l 第二种：Vegetarian/ Z8 k8 B" q( H
用玉米和大豆喂鸡，不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性，这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗？; s2 h" N" N) B" W

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) \- c# U9 f) J  D 第三种：Cage-Free5 r1 }9 }& X2 D4 H
听起来是没有鸡笼，但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。+ h- |: V- Q; s9 i7 ^
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) i/ H# a9 C! q/ u* Z( p: r第四种：Free-Range' \/ n$ J  Y, Z9 @  P( }1 I
这个标签是有规定的，定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连，只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。) Y+ ^1 O, ^: S  i
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2 M. c" @7 u( r) g* [, m; L 第五种：Pasture-Raised
3 v% @, ^) L! N. ]( f% t$ M牧场饲养的。这种标签也没有官方规定，但有的还在这个标签下注明："Certified Humane"意思是人道组织批准的，按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。/ Q$ ]& y3 D  ^! z, N8 Q8 D. @

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' z5 ]1 a" q: s; }! q 第六种：CA SEFS Compliant
# _" z! v2 j5 E  w/ Q3 p' A这是加州居民表决通过的，今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧，站，转身，伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督，如有违规，判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。
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第七种：USDA Organic  W! z! V) g. s$ l. H' O
规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养，无农药接触的母鸡，有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。
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