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标题: 你了解吗？美国鸡蛋盒上的7种标签 [打印本页]
作者: 修仙    时间: 2015-10-6 22:53
标题: 你了解吗？美国鸡蛋盒上的7种标签
现在市场上鸡蛋盒上主要有7种标签，我们要理解标签的含义，不要被迷惑，只有这样，钱才能花在真的价值上。  }% x- F" p1 j* }# H9 K" T
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第一种标签：Omega-3 Enriched
: m8 j5 X+ ]# D& V: [* Q& X是用富含脂肪酸的亚麻，藻类或鱼油加入饲料中，这样喂养的母鸡下的蛋。但营养专家说：想多摄入omega-3最好是多吃鱼和各种果仁。我的结论是：所谓的这种鸡蛋不会帮助你增加omega-3。8 T6 S% I' Z1 F/ _
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第二种：Vegetarian
# o3 {) j( E* j5 y1 }) r" P用玉米和大豆喂鸡，不用动物蛋白。但是母鸡有找虫吃的天性，这不是暗示母鸡是在鸡笼里饲养的吗？2 B3 Y/ t9 @' D
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1 \! |/ r( ^  L& G1 [# r1 _" n 第三种：Cage-Free
7 [( v) b2 O" Q  i' p听起来是没有鸡笼，但这些母鸡可以关在象人们在地铁里那样拥挤的地方。到目前为止还没有规定什么叫cage-free。
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3 L4 N# ]- J* y# _. p" _第四种：Free-Range9 P, O( a$ x2 f" Q) B
这个标签是有规定的，定义是cage-free再加上养鸡场有一个门与外界相连，只要母鸡愿意就可随时到外边溜达溜达。
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' |  }: \0 L$ ?( {0 H# b/ n 第五种：Pasture-Raised
- V0 A6 d- H4 Q5 w" N牧场饲养的。这种标签也没有官方规定，但有的还在这个标签下注明："Certified Humane"意思是人道组织批准的，按人道组织的规定每天让母鸡在108 平方英尺牧场中呆一会放风。
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第六种：CA SEFS Compliant
/ g9 t! p; n1 j. S  J这是加州居民表决通过的，今年一月刚出台的法律。养鸡场要给母鸡足够空间使它们在卧，站，转身，伸展翅膀时不会碰到其他母鸡。由专门监查员监督，如有违规，判以轻罪。这样饲养的母鸡下的蛋用这种标签。  M! W1 x9 K) v, q

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第七种：USDA Organic. \$ ]+ y/ I7 B, W* z8 l
规定是这种鸡蛋是来自无笼室外饲养，无农药接触的母鸡，有专门人员严格监督。这个才是货真价值的。
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