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标题: 那些孩提记忆中的美味 [打印本页]

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作者: 咖啡沾衣    时间: 2016-7-26 15:20
标题: 那些孩提记忆中的美味
这几天上海太热，小编已经按捺不住心中的那一团火了，真想找个冰箱把自己装起来，美美地睡上一个星期。
9 o- y- V* k. j2 {但是，生活还是要继续。在这火热的天，唯一能让小编动力十足的，就只有美食了，不是有句话叫做“世间事，唯美食不可辜负吗”，小编今天又是来介绍山野佳珍的。
春夏之交，松树林经常有这么些东西，长得是一簇一簇、一片一片的，不多说，上图。

这个是不是像珊瑚，不过小编家乡不是叫珊瑚菌，而是把它叫做扫把菌。这个菌类就是不太好打理，菌丛里面容易夹杂着松针和苔藓。味道嘛，必须很鲜。
还有一种菌子，不过松林里面不常见，在小编房子背后的山上，很多，喜欢长在杂木林里面，喜阴潮湿的环境。由于采摘的时候，一碰到它就会流出来白色液体，就像奶汁一样，所以，我们叫它奶浆菌。

春天，小编家的后山上会开满白色、粉色的樱桃花，一派美景。用不了多久，就会有红彤彤的樱桃出来，苦中带甜，好不快活。
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4 J5 Z7 Y5 j: `8 r1 f鸡蛋用什么炒好吃？青椒？西红柿？还是？在小编眼里，能搭配鸡蛋的，非香椿莫属。


香椿炒鸡蛋，满满的都是香味，香椿的香味加上鸡蛋的鲜味，真是人间美味。注意，有皮肤病者，在食用香椿时，要注意，可能会引起意外。
/ x5 ~( `+ i& x% p5 d" v当然，香椿肉末也是一种非常好吃的菜罗。除了香椿，还有一种东西炒肉也非常好吃。先上图：
1 q5 p4 Z8 {) S( a! \怎么样，对这个东西熟悉吗？我们家乡叫做洋荷，又名白蘘荷、野姜、野良姜，对治疗便秘、糖尿病有特效。洋荷炒肉，绝对是一盘美味。
小编小时候家里穷，没有很多零食。俗话说，没有条件，创造条件也要上。于是乎，家里的小孩子就拿这个玩意当零食。
思茅枝，在嫩的时候，里面的芯可好吃了。
9 p) X( U: M; p: `+ L8 q别把这个当做月季了，这棵不是月季。农村叫它刺苔，跟月季是一个种属，是亲属。小时候在坡山，饿了就会去找这两种东西吃，充饥。
; X. {8 E" o& v; z% |/ [这个东西在农村吃的人也比较多，跟葱同属种。农村叫它野蒜，常被用来炒腊肉，煮菜豆腐，尤其是煮菜豆腐，味道特别好，想想都觉得饿了。
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! Y6 ~' D3 L* h  @最后，再来几张小编老家的照片，怀个旧。
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3 M! {% }' c, d+ u* t: }好了，本期分享就到这里，下期再见。
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