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【酸辣凉拌海带丝】#我要上首页清爽家常菜#
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作者:
轻描淡写
时间:
2016-7-16 18:10
标题:
【酸辣凉拌海带丝】#我要上首页清爽家常菜#
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夏天喜欢折腾些凉菜吃吃，海带丝做凉拌菜最适合不过啦！加入酸辣做以调味，吃着开胃酸爽！
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By 酱出心才_Winnie私厨
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用料
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海带丝 300g
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蒜头 2瓣
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香菜 少许
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香辣肉沫酱 2汤匙
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盐 适量
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辣椒酱 1汤匙
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白糖 适量
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陈醋 适量
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小米辣 2个
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2016/07/15 私房原创首发
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做法步骤
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1、海带丝洗净用剪刀剪一下方便食用
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2、烧开水后放入海带丝盖上锅盖煮2-3分钟
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3、捞起用凉开水浸泡降温
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4、辅料提前准备好，捞起海带丝滤干装入大盆中，除去花生油后加入其它的辅料与调味品。
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5、烧开滚油后淋入海带丝内拌匀试味即可装盘开吃。
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6、成品图
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7、成品近照
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8、成品图：快来尝一口！
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小贴士
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海带丝清净剪刀剪一下方便食用 ，焯水时间决定口感，喜爽脆的焯2-3分钟，喜绵软的则需要多点时间。
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