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【今日秋分】/ g& ^: p9 p9 J8 {* h
燕将明日去, 秋向此时分。“秋分”，“分”即为“半”。
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“秋分者，阴阳半也”这一天平分秋季，还将昼夜等分，今日白天和黑夜一样长。秋分一过，我们北半球白天越来越短，黑夜越来越长，也就是说，我们所接收到的太阳的能量，在每天减少。阴气渐盛，阳气渐衰。秋分，是这一转化的重大转折点！
! K2 r6 z, E$ g" N9 {/ q/ t2 N【秋分三候】
一候雷始收声
二候蛰虫坯户
三候水始涸
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“雷适收声”，古人认为秋分后阴气盛，不再打雷了。阴虚的人不适感会增强。
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古代，春分、秋分都是非常受重视的大节。因为在阴阳转换的重要节点上，人的身体如果跟不上，可能会出现一些大病或急病，“节就是劫”呐！- _( w" t6 ^) T" y$ \, p
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但这种节气也意味着时运的转变，所以古人在这一天有特别多讲究。
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《千金月令》曰：“秋分之日勿杀生、勿用刑，勿处房帷，勿吊丧问疾，勿大醉。君子当斋戒静专以自检。”
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/ J, T: D" F: w建议大家最好在今天吃素斋戒，也可以打坐、修身，养神气。% y9 O; B+ m& p6 Y' h" a* ?* G7 t2 `6 {& j
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从白露开始，就是全年的“黄金美容季”。& S) Y6 f, U( X9 {% m9 o9 ~0 g5 k
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因为2015虚了快一年的金气（金主肺）终于旺起来了，要么借着这股“金气”透散风热、养护皮毛，清理腠理；要么让“金气”化为燥气，把你变成糙皮黄脸婆。。
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# B* i5 o9 f6 k+ m( e+ Q1 I7 V2 c秋燥，是如何伤肺的？
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6 P- Z% v3 v* P) N' U& s# ~1、秋燥常从口鼻而入侵犯肺部，容易发生口干、咽干、唇干、鼻干、燥咳等症状。
( ~( y1 P, _9 _, U, ~2、“外在的美”通过皮肤、毛发来展现。表皮毛窍不仅是肺的屏障，还与肺气相表里。秋燥伤皮毛，使之晦涩难看。
3、肺与大小肠相表里，故还会出现大便干燥的症状。
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秋天，最主要的就是润肺，肺功能强大的女孩子，什么保湿产品都不需要用的。不然，头发、皮肤容易变得粗糙、晦涩，心情也会莫名抑郁。不想这样，就把握好这段时间最旺的“金气”！
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& o# |8 _1 z) O7 [2 t1 r V杏仁蛋白茶，秋分美容茶% W1 e6 O+ A9 g/ H1 Y( J
秋日的午后，下午茶和众美人喝这个。5 {7 M" Y- Y t" Y9 N! v" E6 \
+ X0 P" r! o/ U* o( u# |2 B- p% X杏仁茶融合了最健脾补气的——大米温和的米油、甜杏仁柔滑清爽的油，以及一种果实的饱满。一点点冰糖就够了，不要像甜品店一样弄成齁甜齁甜的，那种媚俗。。盖掉了茶里所有的千回百转，怎么可以拯救我们秋意里不经意的忧桑。。
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《本草拾遗》：杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。
4 k! r7 a2 U4 J' G& G0 b1 g9 B《本草纲目》说杏仁：杀虫，治诸疮疥，消肿，去头面诸风气皶疱。
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杏仁有润肺消痰、清积食、散滞的功效。它的润不止是润肺，连五脏都润，而且不寒凉不淤积，还能消积食，真真是好东西。. k( b3 V- u4 |: U
9 g% ?, N0 l" i( p《本草纲目》还记录了：“去头面诸风气皶疱。”就是说杏仁可以祛除头面部的风邪、面疣什么的。所以民间一直流传的杏仁美容，可是有依据的！
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把杏仁粉敷在面疣、雀斑上，可帮助它自己清除。这货还能当面膜用。杏仁自带很多油，外用很合适。面膜最好用牛奶、加一点蛋清来调，不然涂到脸上很容易掉。& T; _* l; Z b
# d/ h3 f7 F! F/ x8 [- \所以我们那些干皮、糙皮，在润肺的季节多喝点杏仁茶，真心由内润到外！; S# X9 i# @$ W; I! b! a+ g$ m# }
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【杏仁茶】原料：甜杏仁40克、大米30克、水800ml左右: n% k7 G: m4 b6 V n( Z' v7 @5 n5 Z
【做法】1、甜杏仁温水浸泡半小时，搓掉杏仁皮，只留白仁。
0 {& M! O, Z6 \ e6 V R) g) B# D 2、以2：1的比例把甜杏仁、大米放入豆浆机，参照豆浆机的设置加水，选用“米糊”模式。
3、大约20分钟做好后，将渣滤掉，剩下的奶白色液体就是杏仁茶啦。! Q h7 O8 r2 `3 z
* v8 d7 C$ \. _% d9 ?无豆浆机版：或者用破壁机、粉碎机把杏仁大米打粉先。然后加水煮成牛奶一样的浆，再把渣过滤掉，还可以加一点冰糖调味。
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6 _2 \( \: q: p注意哦，一定要用甜杏仁（也叫南杏仁），而且一定要去皮。（适合2-3人份）/ H1 `% k: q( R/ N4 O0 P* e
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【说一下南杏仁、北杏仁的区别】
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+ a. m1 d' K' G南杏仁微甜，就是甜杏仁，润肺止咳，适合平时吃；
. k( A' c A! ~6 R7 O北杏仁微苦，宣降肺气，平喘，一般是药用。& ~0 S. J: p- \' n7 m: o! W
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做杏仁茶不能买混在一起的“南北杏”，一定要单买南杏仁，因为北杏仁有小毒，不能多吃，每次最多放10克。4 I7 y: A8 s: V1 A! ~' u: M) @ b
& Y" y, `! r8 P6 \9 R9 a6 U- M所以安全起见，我们只用甜（南）杏仁。) w4 h' m1 W8 p: w8 J# s S
) T- f0 Z+ g& B K▼再说说升级版的杏仁蛋白茶6 P8 H( b, s/ v( s6 n8 s' S7 S N
【杏仁蛋白茶】
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1、取蛋白：鸡蛋开一个小孔，让蛋白从小孔里流出（一小碗杏仁茶用1-2个蛋白）。
2、把做好的杏仁茶，取出适量倒入一个小锅子里，小火烧开，关火，同时倒入蛋白，盖盖子。无须搅拌，半分钟后打开盖子，就能看到蛋白都结成一片片的样子，很漂亮。
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杏仁蛋白茶就做好了。
+ s8 c- t( K- V5 U$ h: J* l2 S1 K* `蛋白，就是鸡蛋清，古名鸡子白。它润肺利咽、清热解毒，《本草拾遗》说它“解热烦”。
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【温馨提示：杏仁茶的禁忌】1、杏仁茶一定要煮得熟熟的才能喝，因为它含氰化物，煮熟才能完全挥发掉。
7 K% _. @* `9 n+ D2、杏仁茶不要多喝，每天一杯足矣（哎，好东西更要节制才行）。孕妇可以吃一小碗。小孩子也可以吃一点，但都不能吃多。# e7 P1 P( P% u3 z5 S& T
3、湿热体质（舌苔黄腻）的人建议不要喝杏仁茶，这种情况要先清湿热，不然是没资格补这补那的，秋冬进补刚开始，赶紧清吧，还有机会！, E" P! d h! r* f