香菜是一种让人爱恨交加的神物～爱的人爱到死，讨厌的人闻到味道就要吐。在日本前几年的时候其实香菜还属于一个未知物品的状态，日本人都不太熟悉。
但是最近香菜居然在日本大红大紫起来了！不仅可以吃到香菜的店越来越多，引起了一波“好像吃了香菜就时尚了好几倍，不吃香菜反而会被觉得很土”的奇怪心理......
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日本的一个新媒体的广告，还特别显示可以找到香菜资讯呢......但不仅电视广告里出现了香菜，香菜还当了日本电视节目的主角......
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香菜居然不是配角而是主角？？什么理论？？
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就让我们来看看，日本最官方的NHK做的香菜特辑吧～
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这家被NHK取材的香菜专门店，每天由日本国内疯狂进大量的香菜......优酱从没看过有人这样进香菜的啊～
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听说日本产的香菜，新鲜・安心・便宜又比泰国等香甜呢！可是就算是这样你们日本人就拿香菜做生菜沙拉！！OMG！！你确定整碗沙拉95%都是香菜能吃吗？囧
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还还还还还调酒喝......优酱无言了囧
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炒个饭也用香菜油，将米饭炒的绿绿的，上面还要加香菜......所以这道炒饭除了香菜就是香菜味了......
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......是有那么疯狂吗？说不定只是电视上夸张了店是不是？那就让优酱透过网路媒体的介绍文告诉你，现在的日本人对香菜多么的疯狂！下面是他们介绍的东京三大香菜专门店～
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日本人在东京的经堂开了世界第一家的香菜专门店（传统食物中没香菜的日本居然开了第一家？），是东京香菜爱好者的聚集地！也是在日本发起“NO PAXI NO LIFE”口号的店！！
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他们还研发了许多好吃的香菜料理，即使是不喜欢香菜的人可能也会爱上香菜喔❤️（？）
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这家店的虾春卷！（还好嘛很普通啊！）
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其他的料理......也还好嘛！都是蛮普通的吃法啊！
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不过......在他们店里呆久了你就会知道他们的熟客多么的疯狂！所有的人都在大声呼喊“追加香菜”，来追加更多更多的香菜加到他们自己的料理里呢+_+妈呀！
果……果然元祖店吃法也比较元祖，都是些较传统的吃法，还不算猎奇（真的）但接下来的那家店，优酱要掉下巴惹！！！
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这家是位于涉谷・道玄坂的香菜BAR！
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说是BAR，那当然要喝酒，嗯……可是为什么日本人要把“香菜”拿来调酒啊啊啊！恶心死啦......中间飘的那一片诡异的玩意儿是啥啊啊啊（当然是香菜）！！！
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然后这家其实卖得最好的就是它香菜冰激凌！！！这......这超过优酱的接受范围了.....不要毁坏冰激凌在我们心里的地位了！！！
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但这个冰激凌的口味其实是香草椰子，只是把好多好多香菜切碎混在里面制作而成。日本人形容，它吃起来非常爽口，也不会太有香菜味，非常适合当饭后甜点！
可是看完日本人的好评，优酱还是不敢试啊！有木有盆友能帮优酱去试试，告诉优酱好不好吃呢？（欠打）
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这是间在新宿的南亚餐厅，内部装潢十分气派！
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“LOVE香菜”老板对于香菜的爱已经超乎了寻常，不然怎么会把店里的宗旨起成这样！！！当然除了店家，来每个人都爱死香菜～所以店家也就愉快的每天将各种料理中加入大量的香菜～那一盘是……是啥？香菜拌香菜吗？！囧rz
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当然如果你想喝酒？没关系，这里也有诡异的香菜美酒（神啊……），下酒菜？没问题～香菜香菜香菜……
大家看完觉得怎么样呢？反正优酱是已经快阵亡了......虽然说香菜的确是有含有丰富维生素，还可以抗老及美容啦～但有必要吃得那么多吗？还可以开专门店勒！！吓死谁？岛国人民真的什么东西只要流行了，就一股子的变成全民运动！！！（天呀～）各位下次来日本不如来试试？囧
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