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养眼必须要看的帖

2015-6-6 11:34| 发布者: 北美生活网| 查看: 386| 评论: 0|原作者: 大海螺

摘要: 长时间在电脑前工作的办公室一族，对于眼睛的保健你们知道多少？除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外，食疗也很重要。护眼药膳： 1、家常视宝汤：材 ...

长时间在电脑前工作的办公室一族，对于眼睛的保健你们知道多少？除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间哦。除了劳逸结合外，食疗也很重要。

护眼药膳：
1、家常视宝汤：
材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。
作法：
芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。
油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。
功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。

2、菠菜护眼汤：
材料：
猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。
故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。
作法：
将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。
猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。
功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

3、萝卜粥
材料：胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量；
作法：胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次滤液（约500毫升）合并，与胡萝卜、粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。

4、枸菊决明子粥
材料：决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量
作法：煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

5、猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
作法：将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。
这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

日常生活注意事项：
1、充足的睡眠。大人约需7～8小时，小孩应在8小时以上。
2、避免偏食，以摄取均衡营养。
3、多接近大自然，享受日光浴。因阳光可将血液引向眼睛，使眼睛的肌肉和神经放。
4、讲究用眼保健。不长时间速续阅读及写作，每隔15分约休息5分，并有正确阅读姿势，注意做到嵴柱打直，胸不前倾、不歪头、不耸肩、两足落定呈均衡稳定体位，眼距书本保持30公分，书本与桌面约呈30～40度角，光线照明充足。

5、忌于晃动之场所阅读书报。因眼睛必须不断改变水晶的曲光来调整适应，使眼睛极易疲劳，而使视力下降。
此外，饮食中应适当补充富含维生素 A的食物，如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等，因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面，可服用六味地黄丸加枸杞、菊花，或柴胡加龙骨牡蛎汤，均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。