 这个蚬壳粉的确太巨了，如果塞肉，肯定腻，所以今天不打算放肉，放蔬菜粒和小蚬壳粉，放些香肠粒，再用牛肉酱调调味，想来会很不错，有肉有菜有营养。 原材料： 大蚬壳粉10-12只 香肠1条 玉米粒1/2杯 青豆约1/2杯 小蚬壳粉约1/2杯 自制牛肉酱约1杯 调料： 盐适量 糖适量 胡椒粉1/2茶匙 茄汁2汤匙 一、把大蚬壳粉煮至熟透； 二、用冷开水冲洗，滤水； 三、把小蚬壳粉煮至熟透，把水倒入再用冷水冲洗后滤水； 四、把香肠切粒，爆香； 五、再倒入玉米和青豆，加盐1/4茶匙，继续炒片刻； 六、倒入牛肉酱1杯，翻炒几下； 七、再倒入茄汁2汤匙，翻拌均匀； 八、试味，不够咸可加适量盐，如果感觉太酸也可加适量糖，撒胡椒粉约1/2茶匙，兜均匀，然后装入大蚬壳里，可供食用。；  成品图：  经验分享： 一、牛肉番茄酱可用罐头的，也可以自己调制。 二、也可以不用牛肉酱，可以用您喜欢的方法给蔬菜粒、香肠和小蚬壳粉调味； 三、煮大蚬壳粉时稍注意些，注意保持大蚬壳粉的整个形状。 谢谢！！ |
