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海鲜蛋饼

2016-3-31 11:36| 发布者: 北美生活网| 查看: 1084| 评论: 8|原作者: rosejyy2000

摘要: 说是海鲜,其实是把冰箱的有关水产的东西一并与蛋煎啰,还不错,香香的。 原材料: 鸡蛋2只 蟹棒约75克 虾 ...


说是海鲜,其实是把冰箱的有关水产的东西一并与蛋煎啰,还不错,香香的。

原材料:
鸡蛋2只
蟹棒约75克
虾仁约75克
冰冻贝肉约50克
香葱2棵

调料:
盐适量
糖1/8茶匙
胡椒粉1/2茶匙
白兰地1汤匙

操作步骤:
一、把肉切成块状、虾仁、贝肉成粒,放盐1/3茶匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1/8茶匙和白兰地1汤匙,搅匀,静置约15分钟;
二、把葱斜切成段;
三、蛋打散后加1/4茶匙盐,打均匀;
四、把腌过的虾、蟹、贝肉和葱段倒入装了蛋液的碗里,稍拌匀;
五、开大平底锅,中火,放少许油,晃一晃锅,让油均匀的铺锅底,锅热时倒入蛋液碗的全部材料;
六、不要急着翻炒,等蛋液凝固了,里面的肉熟了;
七、翻转,不用整块翻,可以用铲子割开来翻,把每块蛋饼的两面都煎成金花骨色就可以了。

成品:

啰嗦啰嗦:
一、腌海鲜时加少许较烈的酒,一来去腥味二来可增香;
二、煎蛋时火不要太猛,太猛了会把表面煎得过焦而里面的肉还没完全熟。

谢谢!!


高兴

感动

握手

鲜花

漂亮

同情

鸡蛋

难过
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最新评论

北美生活网 2016-3-31 11:35
色香味俱全~巧手+大厨~{:4_101:}
rosejyy2000 2016-3-31 11:55
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18640&ptid=6846
色香味俱全~巧手+大厨~

果酱果酱,小菜而已。谢谢鼓励!
朱坚强 2016-4-1 02:00
好好吃呀!
北美生活网 2016-4-1 02:19
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18648&ptid=6846
果酱果酱,小菜而已。谢谢鼓励!

关于您提到浏览量的问题, 让我想起一件事情, 就是我们现在没有做刻意地去做任何的第三方的媒体推介, 如果查询Alexa排名, 我们的外链只有18个( 就是别的网站连接我们的)

这正是我想要的, 等我说明了, 我相信大家也会理解的:

我曾经用网站旁边的"分享到“ 按钮, 把小海螺的一篇原创推荐到facebook上, 立马200多的浏览量, 当时有点”吓死宝宝了“ 的感觉。

但是冷静下来, 当时正好海螺mm提醒我了, 要努力去做一个“时尚,正面,高大的”网站, 那就必须有雪藏的观念, 慢慢累积, 所以我就潜下心来, 好好地做内容~~

俗话说, 酒深不怕巷子深。。。我们才一年不到, 花开花落,最最主要的, 我觉得大家的心里,希望有一个干净, 清静的所在, 我觉得这就是我们近期努力和完善的目标, 你说呢?{:4_101:}
rosejyy2000 2016-4-1 08:59
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18755&ptid=6846
好好吃呀!

谢谢坚强兄弟。
rosejyy2000 2016-4-1 09:14
本帖最后由 rosejyy2000 于 2016-4-1 08:46 编辑
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18756&ptid=6846
关于您提到浏览量的问题, 让我想起一件事情, 就是我们现在没有做刻意地去做任何的第三方的媒体推介,  ...

好,那我也尝试把自己的贴转到Facebook上。

我也想高大尚,但我是个俗人,说吃喝的、说游玩的、说养狗的、说穷人才玩小手工的,所以呀这一直观望这些类型的网站,好想能从中学到东西呢。

说实在话,诗我以前写过,十六字令我也懂,平平仄仄,连闭音字我也通,那时我的十六字令还在中学的大板报上登过,写啥忘了,呵呵,可那比较费脑筋,我领导也不懂,我做的事我要与他分享的呀。
至于发展前境,大家都有自己的目标和路线,目标和路线之间也许会有交叉点,也许没有,就那么简单。我就把我们这些做菜、养狗、庭院等人的心思表达出来,没啥的,也没求过什么。


反正呀,做菜贴种菜庭院再怎么说是好事,支持您们的网,贴些上来为这里加几块砖吧。
北美生活网 2016-4-1 12:39
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18761&ptid=6846
好,那我也尝试把自己的贴转到Facebook上。

我也想高大尚,但我是个俗人,说吃喝的、说游玩的、说养狗的 ...

好心性,赞!!喜欢这样自由自在的思想, 随心随性~
rosejyy2000 2016-4-1 12:45
https://www.beimeilife.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=18768&ptid=6846
好心性,赞!!喜欢这样自由自在的思想, 随心随性~

只要不犯法、不触规、生时不累及亲人,死时不累及街坊,就可以了。

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