OpenTable是一个网上预订餐馆的服务机构，它最近公布了本年度评选出的“美国最热门的100家餐馆”榜单。加利福尼亚州以25个入选餐厅而独占鳌头，比其他州都多。为增加可信度，OpenTable还梳理了五百多万篇餐馆评论文章。经证实，这些文章是就餐者写的。入选榜单的餐馆特点是：总评分高。另外，在“最热门”这一项得分也高。West Hollywood是加利福尼亚最热门的就餐区，有八家餐馆名列榜单。辽阔的洛杉矶地区的餐馆，也占据了榜单的一大块；再加上圣地亚哥、三番市和棕榈泉的少量餐馆，不愧是独占鳌头啊。看点君精选了部分餐厅，跟着我一起去看看吧。

AsiaSF

坐标：201 Ninth St., San Francisco

AsiaSF为你提供一种独特的就餐俱乐部的体验。提供“高加索—亚洲菜系”和特色鸡尾酒。在餐馆内的T 台上，还有各色模特上演精美的舞蹈表演。

Bestia

坐标：2121 E. Seventh Place, Los Angeles

Bestia位于洛杉矶闹市区最时髦的艺术地区，是一家乡村情调的意大利餐厅。提供的美食有：家制比萨其他和面食。此地白天是繁忙的工业园区，夜晚则变成欢呼雀跃的酒吧夜景。

Cassia

坐标：1314 Seventh St., Santa Monica

Cassia是一家东南亚餐厅，用法国黄铜器装饰。餐厅人来人往，熙熙攘攘。食物美味，只因加入许多香料。经典菜式有：绿色的木瓜沙拉，烧烤猪肚等等。

EP & LP

坐标：603 N. La Cienega Blvd., West Hollywood

这是一家拥有澳大利亚厨师的南亚餐馆。EP&LP是西好莱坞最热门的就餐地点之一。招牌菜式有：Check Yo Neck（用木头烤的羊脖子），Wagyu Cracker Party（鞑靼牛肉加脆米饼干）。好吧，醉翁之意不在酒，最出彩的是最IN的屋顶酒吧。

Gjenila

坐标：1429 Abbot Kinney Blvd., Venice

该餐厅坐落于洛杉矶最热闹的威尼斯社区。餐厅外镶木头格子，兼具乡村和工业社会特点。那里的比萨和健康的蔬菜美食深受好评，是爱睡懒觉的人群早午餐的最佳去处。

Ink.

坐标：8360 Melrose Ave., No. 101, West Hollywood

一个全新的餐前小吃,Ink餐馆的菜式不同寻常。想想在一个风景如画的餐馆享受泰国香料的肉菜饭或块淋鹌鹑！去Ink 餐馆更多的是为了食物而不是去休息。

The Ivy

坐标：113 N. Robertson Blvd., West Hollywood

The Ivy是好莱坞这里的招牌餐厅。一进去，扑面而来的是法国乡村气息。这个著名的餐馆没有名人出没其实是非常不寻常的。小惊喜：免费香槟，赠送新鲜的巧克力曲奇饼作为甜点。

Juniper & Ivy

坐标：2228 Kettner Blvd., San Diego

由“顶级大厨:全明星”节目的某赛季冠军掌勺，到这儿就餐愉快轻松。餐馆以创新的美国美食：鹅肝曲奇和填料鱿鱼作为主打菜式。来主要是为了吃而不是为了喝，毕竟这里名流出现概率挺大的。

Kettner Exchange

坐标：2001 Kettner Blvd., San Diego

拐个弯就是Kettner交流餐厅。在圣地亚哥的小意大利区，它是另一个热点。细致入微精心准备的食物，费用当然不菲。有烈酒，休息间宽敞。

The Lark

坐标：131 Anacapa St., Suite A, Santa Barbara

在圣芭芭拉的市中心“疯客区”品尝一晚上的酒后，知情的食客们都喜欢去“百灵鸟”餐厅就餐。这是一个隐蔽的餐馆，有热闹的酒吧,美丽的顾客,和宽敞的露天座位。颇具创意的“当代美国”菜单仍是本地风味。提供烟熏猪肚，配梨和burrata沙拉。

Manhattan Beach Post

坐标：1142 Manhattan Ave., Manhattan Beach

Manhattan Beach Post主攻早午餐，切达干酪饼干和培根,外观和味道均佳。我可以保证你可以经常看到这一幕：饥饿的食客们灌下血腥玛丽鸡尾酒,大嚼干酪饼干。它在一栋翻新的邮政大楼里，离海滩只有几步之遥。

MUA

坐标：2442A Webster St., Oakland

MUA是一个一站式商店，满足你夜间购物需要。前门上方装饰现代高雅，没有宽敞的酒吧。只有一个天花板高高的就餐区。天花板上装饰着本地艺术，不停旋转。随着傍晚的过去，DJ会调大音量以度过深夜。最近甚至有人在此看见Steph Curry（金州勇士队的篮球明星）出没，这可了不得啊。

The Nest

坐标：75-188 Highway 111, Indian Wells

在印地安韦斯，The Nest餐厅即是吃饭的地方，也是各年龄段的人去放松玩乐饮酒之处。对经典菜式，如烤羔羊肉，人们都会竖起大拇指。它有两个不同的舞蹈房间，一个是现场演奏音乐，一个房间的音乐由DJ播放，可以同时满足各年龄段的人。

作者：Raisa Bruner 译者：王一木
来源：Business Insider